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2022-08-17
面粉分為高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉三種。買高筋面粉時一定要看包裝背面，只要是GB-t8607這4個數(shù)字就可以買。GB代表國標(biāo)也是國標(biāo)的縮寫。中筋面粉，它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB-t1355。低筋面粉GB-t8608。
匿名用戶
2022-08-17
買面粉時一定要看包裝。在購買面粉時，應(yīng)查看包裝上標(biāo)注的內(nèi)容。根據(jù)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，正規(guī)產(chǎn)品包裝上必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、特殊標(biāo)注內(nèi)容等。
匿名用戶
2022-08-17
這種面粉還是很有營養(yǎng)的，富強(qiáng)粉是中筋粉的一種，是用小麥的核心部分磨出來的面粉，比較精細(xì)，面筋含量高、雜質(zhì)少、較白，口味較好，適合做包子、餡餅之類的面食。強(qiáng)化富強(qiáng)粉主要是增加了有益人體健康的維生素和礦物質(zhì)，如B族維生素、鈣、鐵、鋅等。