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匿名用戶
2022-11-08
先撒些干面粉,然后拿起一堆餃子皮搖勻,讓干面粉均勻分散,然后用半干的干凈毛巾包起來(lái)防止水分流失,放入 保鮮袋,放入冰箱冷藏。 3-5天應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。 需要注意的一點(diǎn)是,冰箱的溫度一定要低,這樣才能存放更長(zhǎng)時(shí)間,注意不要讓餃子皮凍結(jié)。
匿名用戶
2022-11-08
用保鮮膜包好放在保鮮層里,最好不要超過(guò)三天,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)面皮會(huì)干,餃子也包不了。
匿名用戶
2022-11-08
可以冷凍,但一般放冷藏就好了。餃子皮在冰箱里存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),里面的水分和營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失,看起來(lái)又干又硬,這種就不適合包餃子。此外,冷凍餃子皮需要很長(zhǎng)時(shí)間才能解凍,甚至容易破裂。因此,餃子皮不建議在冰箱中保存太久,一般不超過(guò)2天。