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匿名用戶
2022-10-18
打開一瓶陳年茅臺先別急著喝,先用嗅覺感受一下茅臺的獨特陳味,醬香酒聞香過程分為前香(初嗅)、體香(深嗅)、空杯香三部分。能逐漸感受到:醬香、烘焙香、水果香、植物香、糧食香、醇香、花香、甜香和曲香等怡人香氣。慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘。因為酒分子在瓶里沉睡了這么久,它們和空氣充分接觸以后會產(chǎn)生微妙的化學(xué)反應(yīng)(氧化一下),同時輕輕晃動醒酒器,邊欣賞老酒的顏色、透明度、以及酒體黏度,邊感受其滿屋生香魅力。
匿名用戶
2022-10-18
儲存10年,20年或者30年以上的茅臺,要循序漸進(jìn)的喝,先喝儲存5年左右的,讓你的味蕾慢慢適應(yīng),一點一點感受陳年茅臺的魅力。酒杯選擇不用太大,可選用2-3錢的小酒杯,以玻璃酒杯最佳。用大杯品嘗茅臺是一種極大的浪費!千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝白酒,這樣一杯酒就會浪費掉。