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匿名用戶(hù)
2022-06-24
可采取低溫干燥法,溫度不能太高,否則容易變色;要是條件允許,可以采用真空冷凍干燥,這是最專(zhuān)業(yè)的。
匿名用戶(hù)
2022-06-24
不干的燕窩,最好是進(jìn)行風(fēng)干,脫水,這樣可以很好的保留燕窩的營(yíng)養(yǎng),也可以進(jìn)行烘干,但是烘干會(huì)導(dǎo)致燕窩嚴(yán)重脫水。
匿名用戶(hù)
2022-06-24
進(jìn)行風(fēng)干。一般要是燕窩有點(diǎn)潮濕,但是沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)腐爛的情況,那么是可以進(jìn)行處理之后繼續(xù)食用的,首先找一張干凈的白紙,然后把燕窩放到紙上,將其置于干燥通風(fēng)處,燕窩是可以自行風(fēng)干;其次也可以將燕窩置于烤箱中保存,這樣可以將燕窩制干。