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黑茶分為哪幾種？為什么叫黑茶？

                                    

              
            

            

              

                
                                  2022-03-17
                              

              
            

            

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                5個回答
              


                                                        

                

                  
                  

                                          
匿名用戶

                                        
2022-03-17

                  

                

                
　　陜西黑茶，陜西茯茶出自于陜西咸陽涇陽，距今已有近千年歷史，她興于宋，盛于明清和民國時期。茶體緊結(jié)，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區(qū)的人群飲用。

                                
              

                            

                

                  
                  

                                          
匿名用戶

                                        
2022-03-17

                  

                

                
　　藏茶是黑茶的鼻祖，也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜，經(jīng)過32種古法制成，而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因，所以極具收藏價值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。

                                
              

                            

                

                  
                  

                                          
匿名用戶

                                        
2022-03-17

                  

                

                
　　黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。

                                
              

                            

                

                  
                  

                                          
匿名用戶

                                        
2022-03-17

                  

                

                
　　黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

                                
              

                            

                

                  
                  

                                          
匿名用戶

                                        
2022-03-17

                  

                

                
　　由于黑茶的原料比較粗老,制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長時間,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色,因此得名。其中以云南普洱茶、廣西六堡茶較為著名。

                                
              

                                        


            

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