臘八蒜發(fā)芽的能吃嗎?

2021-12-14
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3個回答

匿名用戶

2021-12-14

  扒開蒜,不要長芽的,找一個無水的玻璃瓶,放點蔥段,醋做輔料就可以了,然后密閉幾天之后,等蔥有了顏色就可以食用了。

匿名用戶

2021-12-14

  應(yīng)該可以的,即使做臘八蒜時不長芽,以后也有可能長的

匿名用戶

2021-12-14

  可以照常腌制的。 但是,由于發(fā)了芽,蒜頭就變疏松了,口感會差一點。蒜頭發(fā)芽后,如果讓它在土里繼續(xù)生長,就能長成青蒜。這個過程里,不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

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