在古代最早的臘八節(jié)人們吃什么?

2021-12-13
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匿名用戶

2021-12-13

  在古代最早的臘八節(jié)人們會(huì)祭祀祖先。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

匿名用戶

2021-12-13

  臘八節(jié)的前身是古代“臘日”。歲終之月稱“臘”,上古時(shí)期,臘日是最重要的年終祭祀日,一般在歲末舉行,人們會(huì)祭祀天地、祖先。從先秦起,臘日還要逐疫。隋唐后,祭祀和驅(qū)儺與臘日分離,臘八節(jié)人們開始喝臘八粥。

匿名用戶

2021-12-13

  在古代,最早的臘八節(jié),人們都是吃一些粥類的東西。在臘8之日熬粥除了用多種米豆之外,還得加入各種干果,豆腐和肉混合組成,通常是早晨就煮,或甜或咸依人,口味自選,酌定,若是中午吃的話,還要在周內(nèi)煮上面面條群邀人團(tuán)聚共餐吃完以后還要將周末在門上,灶臺(tái)以及門外樹上以驅(qū)邪避災(zāi),迎接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。民間相傳,臘八這幾天忌吃菜。說吃了菜地里面就會(huì)長出很多的雜草。

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