廣州是如何過(guò)臘八節(jié)的?

2021-12-09
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶

2021-12-09

  泡臘八蒜也是臘八節(jié)節(jié)日食俗,尤其是華北地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃。在陰歷臘月初八的這天家家戶戶用醋泡制蒜。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

匿名用戶

2021-12-09

  在廣東,乃至廣州,很多人也喜歡過(guò)臘八。不過(guò)在珠三角這一帶,主要是客家人南遷時(shí)候從北方帶來(lái)的臘八習(xí)俗,但在本地用來(lái)做臘八粥的原料已經(jīng)突出了地域上的區(qū)別,原料有所不同,也可能是因?yàn)橐环剿琉B(yǎng)一方人,比如北方多用小米、紅棗等熬制,而在南方則多用糯米、百合、蓮子等等。

匿名用戶

2021-12-09

  廣東也有人過(guò)臘八,不過(guò)主要在珠三角一帶,是客家人從北方帶來(lái)的習(xí)俗,但用來(lái)做臘八粥的材料已經(jīng)有所不同,比如北方多用小米、紅棗,而南方則多用糯米、百合、蓮子等等。

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